年に一度の梅の季節がやってきます。今年は、南高梅のミネラル発酵ドリンクと糖質・甘味講座を開催します。早速、本日梅の予約注文をしました!
紀州完熟 南高梅は、
- 果肉が柔らく
- フルーティな香り
- 味の良さ
- クエン酸による疲労回復や血流改善
- カルシウムや鉄の吸収率も良い
こんな特徴の南高梅を豊富なミネラル水で発酵させます。夏頃にちょうど飲めるのは良いですね。
この講座には注意事項があります
この時期は梅農家さんが一番忙しく、出荷が6月の中旬”予定”との事ではっきりした日が分かりません。
※梅は傷みやすいので、去年と同じくお寺に梅が到着次第、3・4日以内くらいにまでに、お寺に起こし頂ける方に限ります🙏
※梅の発酵ミネラルドリンクは3ヶ月発酵させます。⚠️当日すぐに飲めません
※時間の関係で講座は別日か又はオンラインでの受講になる可能性もあります。ご了承お願いします。
※万が一、カビが発生してしまった時の運命共同体メンバーさんが数名います。詳しくはご予約時にご説明します。
=講座の内容=
- ミネラル・発酵とは?
- 腸内環境と免疫について
- 糖質とは糖の種類
- 身近なドリンクに含まれる糖質の量
- 砂糖が体に与える影響
- 血糖値コントロールを味方につける!
- オススメの炭水化物・糖質
- 葛と梅のゼリー(試食)
🔶南高梅のミネラル発酵ドリンクと糖質・甘味講座
残3名様分→満員(5/13)キャンセル待ちは承れます。お問い合わせ下さい。
🔶食材・容器 2,000円、講座代 3,500円 合計:5,500円
🔶講座:2時間予定
⚠️南高梅が到着次第、皆さんのご都合もありますので、何回かに分けて開催します。6月の木曜・日曜の13:00〜又は レッスン前後も調整できればと考えています。
ご予約・お問い合わせは オフィシャルLINEにて!